段正淳：市场上确有烘青普洱，这是事实。如果真的像专家所说制作烘青的成本远高于晒青，厂家不可能傻到用烘青做普洱。呵呵……

    安君宝：个人认为用烘干机也是可行的，主要是如何掌握烘干的温度。

    普洱老马：滇茶的“晒”与“烘”，一直都是个扯不清的东西。懂制茶，懂陈化的人，都了解生茶的陈化是要避免三个制程高温：杀青、毛茶干燥、紧压茶干燥。可自然干燥法费时费力，所以多数茶厂还是采用快速的烘青制法，这就造成大量业者不肯将烘青的问题讲明白，把消费者蒙在鼓里。

    lixil：坏茶=滚筒杀青+烘青机毛茶干燥+烘房高温成品干燥；好茶=炒锅适度杀青+毛茶自然太阳晒干+成品室内自然通风阴干

    lhf8815：烘青茶可新鲜饮用但不耐存放，只有坚持晒青工艺的茶品，才有越陈越香的转变可能。

    普洱词典晒青毛茶加工过程

    传统晒青毛茶加工过程分四个步骤：鲜叶——杀青——揉捻——干燥(晒干)。茶农制作晒青茶，“杀青”多用2尺4的铁锅，一次投叶2000克左右，低温闷炒至叶质柔软透清香，随即出锅摊凉。“揉捻”，用手工在簸箕、篾笆上揉捻搓条，揉成茶条后，抖散粘结的茶叶团块，(“干燥”)薄摊在日光下晒至五成干；待茶条湿胚颜色由黄绿色转为黑绿色时，仍用手工进行第二次复揉，复揉后仍需抖散粘结的茶叶团块，抖直茶条，(“干燥”)继续在日光下晒至足干。足干后的晒青毛茶即可储藏或销售，也可进行“渥堆发酵”而转变为普洱熟茶。