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“克隆肉”何时才能上餐桌?
世界科技报道 ( 日期:2007-03-05 16:48)

  来源:国际先驱导报   

资料图片:世界上第一只克隆羊多利

   如果告诉你“多利羊肉串”不仅美味,而且是纯天然的绿色食品,你愿意尝试吗?

  继去年12月份美国食品和药品管理局(FDA)提议,允许克隆动物的肉和奶在市场上销售后,最近一些生物技术公司又提出,以有机方式繁殖的克隆动物应该属于有机生物的范围,以后他们可能会为克隆食品贴上“有机食品”的标签。

  这个本来就引起颇多争议的提议,再一次挑战人们目前对克隆食品接受的心理底线。
 
    美国一个消费者组织的法律顾问约瑟夫·曼德森说:“这就好比把一个人造苹果放进苹果派。”而中国克隆专家、中国农业大学教授李宁认为,对克隆食品的不接受只是人们短暂的科学误区。

  克隆不等于转基因

  2007年1月,美国FDA公布的克隆动物制品风险评估报告指出,在所产肉、奶的品质方面,克隆牛、猪、山羊与通过传统方法繁殖的家畜几乎无区别,因而不需再用专门标签加以区分,这无疑是对克隆肉、奶的安全性给予官方认同。

  但据美国皮尤调查中心的报告显示,64%的美国人对克隆动物感到不舒服;43%的人相信源自克隆动物的食品是不安全的。一些消费者组织认为,即使允许其登上超市货架,也要贴上“克隆食品”的标签,与传统食品区别销售。以此推断,如果在“克隆食品”前加上“有机”二字,在反对者看来更为可笑。

  反对者指出,“有机”的定义已经明确排除了转基因生物。而克隆动物的基因是被人类干扰最多的,它们都是在实验室里培育的。

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