据美国科学家发布的一项最新科研调查结果，因饮食习惯不佳和疏于运动而引发的肥胖已经取代烟草成为人类的头号杀手。
这一调查报告发表在今天的《美国医学会杂志》上，数字显示美国在1990到2000年期间因肥胖而引发的死亡人数增长了33%，达到40万人。而在这一段时间内因吸烟或二手烟而引发的死亡人数虽然达到了43.5万，但是在所有死亡人数中所占有的比例却从19%下降到了18.1%。该报告同时指出除这两项外，其它威胁人类健康的不可抗拒因素，如非法服用毒品、环境污染等在这段时间内变化不大。
美国食品及药物管理局局长汤米•汤姆逊表示：“因饮食习惯不佳和疏于运动而引发的肥胖很快就将成为造成人类死亡的最主要原因。”
北京时间3月10日，兰德公司在发布的一份报告中预测，在未来20年内，因医药水平的提高会从一定程度上降低人类死亡率，但却会同因肥胖而引发的死亡率上升相抵消。兰德公司指出，如果人类饮食过量及疏于运动的趋势一直保持下去，到2020年，50到60岁的人群每为健康护理花费五美元，其中就有一美元是为了应付同肥胖相关的疾病。
预防肥胖专家们对这样的统计数据并不感到惊讶，亨利•安赫特博士表示：“肥胖已经成了一种普遍现象，我们只要注意观察就可以发现身边的体重超标的成年人和儿童在近些年增加了一倍以上。”
据美国国家健康中心发布的数据，有将近三分之二的美国成年人体重超标(体重指数在25到30之间)，而在这部分人群中，有三分之一的人群过于肥胖(体重指数超过30)。与此同时，各个年龄段的人群的肥胖率都在逐年上升。
科学家指出，造成肥胖的原因很简单，除了疏于运动，最主要的一个原因就是饮食过量。今年二月，美国疾病控制和预防中心发布的报告表明，比起1971年的数字，美国妇女平均每天多吸收335个卡路里，而男性则多吸收了168个卡路里。
